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Panetone no Pote
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Essa receita é perfeita para presentear ou servir porções individuais de uma sobremesa natalina tradicional.
- Por Rone Felipe
- 14/12/2023 21h11 - Atualizado há 1 ano
Ingredientes:
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1 panetone pequeno
·
1 xícara de leite
·
1 xícara de leite
condensado
·
1 xícara de creme de
leite
·
200g de chocolate ao
leite, picado
·
Frutas cristalizadas
e uvas-passas a gosto
·
Ganache de chocolate
branco (opcional)
Modo de Preparo:
1.
Corte o panetone em
pequenos cubos e reserve.
2.
Em uma panela,
aqueça o leite até começar a ferver.
3.
Adicione o chocolate
ao leite picado ao leite quente e mexa até obter uma mistura homogênea.
4.
Acrescente o leite
condensado à mistura, mexendo continuamente até incorporar.
5.
Adicione o creme de
leite à panela e continue mexendo até formar um creme aveludado.
6.
Em potes
individuais, faça uma camada de cubos de panetone.
7.
Despeje uma porção
do creme de chocolate sobre a camada de panetone.
8.
Adicione frutas
cristalizadas e uvas-passas a gosto sobre o creme.
9.
Repita as camadas
até preencher os potes, finalizando com uma camada de creme.
10. Leve os potes à geladeira por pelo menos 4 horas
para firmar.
11. Se desejar, decore cada pote com ganache de
chocolate branco.
12. Sirva o Panetone no Pote gelado e delicie-se com
essa versão prática e saborosa do clássico panetone de Natal.
